Política de Privacidad

1. Introducción

Guayacán (en adelante, "nosotros" o "la empresa"), con domicilio en Calle 84 # 43-09, Barranquilla, 080020, Colombia, se compromete a proteger la privacidad de las personas que nos visitan o que nos contactan a través de nuestros canales digitales.

Esta política explica qué información recopilamos, cómo la usamos, con quién la compartimos y qué derechos tiene usted sobre sus datos. Si tiene preguntas, puede escribirnos a [email protected].

Esta política se rige por la Ley 1581 de 2012 (Ley de Protección de Datos Personales de Colombia) y el Decreto 1377 de 2013.

2. Datos que recopilamos

Recopilamos los siguientes datos personales cuando usted completa nuestro formulario de contacto o nos escribe directamente:

• Nombre y apellido
• Dirección de correo electrónico
• Número de teléfono (opcional)
• Mensaje o solicitud de reserva

Adicionalmente, nuestro sitio web puede recopilar de manera automática información técnica como dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas y duración de la sesión, a través de herramientas de análisis.

Base legal del tratamiento: el tratamiento de sus datos se realiza con base en su consentimiento (al enviar el formulario), en la ejecución de un contrato (gestión de reservas) o en nuestro interés legítimo de mejorar el servicio.

Período de retención: los datos de reserva se conservan durante doce (12) meses desde la fecha de la visita. Los datos de análisis web se conservan durante seis (6) meses.

3. Uso de los datos

Los datos personales que nos proporciona se usan exclusivamente para:

• Gestionar y confirmar reservas de mesa o servicios
• Responder a sus consultas y preguntas
• Coordinar la atención personalizada durante su visita
• Mejorar nuestros servicios a partir de la experiencia general de los visitantes

No enviamos comunicaciones comerciales no solicitadas. No compartimos sus datos con terceros con fines publicitarios. No vendemos ni cedemos sus datos a terceros.

4. Medidas de protección

• El sitio web opera sobre conexión HTTPS con cifrado de datos en tránsito
• El acceso a los datos de contacto está limitado al personal del restaurante directamente responsable de la atención
• Los registros de formularios no se almacenan en bases de datos externas sin control de acceso
• En caso de incidente de seguridad que afecte datos personales, notificaremos a los titulares afectados en un plazo de 15 días hábiles

5. Cookies

Nuestro sitio utiliza cookies esenciales para el funcionamiento básico y, con su consentimiento, cookies de análisis para entender cómo se usa el sitio. Puede gestionar sus preferencias de cookies en cualquier momento desde nuestra Política de Cookies.

6. Sus derechos

De acuerdo con la Ley 1581 de 2012, usted tiene derecho a:

• Acceder a los datos personales que tenemos sobre usted
• Rectificar datos incorrectos o desactualizados
• Suprimir sus datos cuando ya no sean necesarios para los fines indicados
• Oponerse al tratamiento de sus datos en determinadas circunstancias
• Retirar su consentimiento en cualquier momento, sin que eso afecte la legalidad del tratamiento previo
• Presentar una reclamación ante la Superintendencia de Industria y Comercio (SIC) de Colombia

Para ejercer cualquiera de estos derechos, escríbanos a [email protected] con el asunto "Derechos ARCO". Responderemos en un plazo de diez (10) días hábiles.

7. Enlace a sitios de terceros

Nuestro sitio puede contener enlaces a plataformas de mapas u otras páginas externas. No somos responsables de las prácticas de privacidad de esos sitios. Le recomendamos revisar sus políticas antes de proporcionar datos en ellos.

8. Menores de edad

Nuestros servicios están dirigidos a personas mayores de 18 años. No recopilamos datos personales de menores de forma intencionada. Si tiene conocimiento de que un menor nos ha enviado datos sin el consentimiento de sus padres o tutores, por favor contáctenos para proceder a la eliminación de dichos datos.

9. Cambios en esta política

Podemos actualizar esta política periódicamente. La fecha de última actualización aparece al inicio del documento. Le recomendamos revisar esta página ocasionalmente. Los cambios sustanciales se comunicarán a través del sitio web.